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特聘研究员韩国首尔国立大学Yin Won Lee教授来粮油风险因子评估与安全体系研究室开展合作研究
作者:刘馨

    为进一步推进产毒镰刀菌菌群与调控机制研究,在院海外引智项目的资助下,2019年10月8日-11月9日期间,韩国首尔国立大学Yin Won Lee教授来粮油风险因子评估与安全体系研究室开展合作研究和学术交流。

    Yin Won Lee教授是国际知名的镰刀菌研究专家,长期从事产毒镰刀菌的毒素生物合成途径、产毒化学型以及产毒调控机制研究,在产毒镰刀菌中系统分析了转录调控因子的生物学功能,并对某些调控毒素合成的转录调控因子的调控机制及其如何响应环境因素进行了深入的研究。近年来Lee教授与粮油研究室开展了深入友好合作,此次访问期间,Lee教授与科技人员围绕禾谷镰刀菌复合种与寄主互作机制展开研究,从病原菌-环境-宿主角度揭示产毒分子机制、迁移转化和代谢消长规律,取得了丰硕的研究成果。访问期间,在Lee教授指导下,粮油室科技人员采用基因敲除过表达等技术构建了高产DON、NIV毒素的镰刀菌菌株,为开展镰刀菌毒素标准物质研发提供菌株基础,申报国家发明专利1项; 2019年Lee教授参与指导试验设计和论文撰写7篇,其中联合正式发表SCI论文2篇;Lee教授也为粮油研究室国际合作项目、国家自然科学基金的申报工作出谋划策,有力地助推了多个项目的立项。


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